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Parole de Nutritionniste !

Plaisir de manger, désir de santé

Comment éviter les rechutes de crise de goutte ?

Pour éviter les récidives de crises de goutte, il faut éviter les repas abondants et bien arrosés, sinon c’est la crise de goutte assurée dans la nuit !

Eviter l’alcool  sous toutes ses formes. Se limiter à un ou deux verres de vin au maximum par jour (ne pas dépasser 20g d’alcool par jour). Attention au vin blanc, particulièrement redoutable pour favoriser la cristallisation d’urates au niveau des articulations.

Respecter les conseils de gestion de l’hyperuricémie (éviter les abats, les viandes séchées, le gibier, les excès de viandes) et boire au moins 2 litres d’eau par jour.

Porter des chaussures larges qui ne compriment pas les orteils.

Eviter les sports traumatisants et avoir une activité physique régulière de moyenne intensité (vélo, natation, marche).

En suivant ces conseils, celà vous évitera d'être réveillé en pleine nuit par un gros orteil horriblement douloureux !


Dr Laurence Plumey
Pour en savoir plus: Le Grand Livre de l'Alimentation, Edition Eyrolles 2014.