Parole de Nutritionniste !

Ce Gras qui nous habite depuis notre naissance et qui va nous accompagner tout au long de notre vie, avec des hauts et des bas, des plus et des moins. Ce gras que personne ne connaît dans son intimité et dans son fonctionnement, mais que tout le monde craint et déteste. Ce gras dont on cherche à se débarrasser coûte que coûte, régime après régime, yoyo après yoyo et qui au final dégénère souvent en obésité, problèmes de santé et frustrations.

Alors, ce Gras, d’où vient-il ? À quoi ressemble-t-il ? Est-ce qu’il change tout au long de notre vie ? À quoi sert-il ? Pourquoi se développe – t’il plus chez certaines personnes que chez d’autres ? Pourquoi sur les hanches, le ventre ou les cuisses pour donner cette cellulite que l’on déteste ? Pourquoi les femmes prennent-elles du ventre à la ménopause ? Pourquoi ne parvient-on pas à trouver des médicaments qui fassent maigrir ? Est-ce qu’il existe des régimes qui fonctionnent mieux que d’autres ? Le gras, est-il plus sensible à certains sports qu’à d'autres ? Autant de questions – autant de réponses argumentées.

En somme, dans ce livre unique, bienveillant et terriblement efficace, à la fois drôle et s’appuyant sur les dernières données scientifiques et médicales, le Dr Laurence Plumey nous fait découvrir les secrets de notre adiposité en présence d’un irrésistible personnage, Robert, une cellule graisseuse, au tempérament bien trempé et plein de bon sens. Les illustrations d’Astrid Berthon rendent le propos encore plus attachant. Avec ce Livre, on ne verra plus jamais son Gras comme avant !