Si vous aimez boire de l’alcool, sachez que la dose à ne pas dépasser a été fixée à 20 à 30g par jour. C’est un maximum fixé d’après les résultats d’études épidémiologiques étudiant la corrélation entre la consommation d’alcool et la survenue des maladies cardio-vasculaires. Don, c’est ce que vous diraient les cardiologues. Les cancérologues vous diraient eux que moins vous en buvez, mieux vous vous portez car l’alcool est cancérigène. En somme, vous l’avez compris, la modération est de mise.
Sachez que la dose de 10g d’alcool pur est contenue dans un verre de vin, un demi de bière, une grosse bolée de cidre, 3cl de whisky ou autre alcool distillé (au choix, bien évidemment !).
Autre considération et non des moindres, l’aspect calorique ! Boire 2 verres de vin à table vous apporte près de 300 Kcal soit 50% des calories de dîner !