Parole de Nutritionniste !

En cas de traitement (chimiothérapie, radiothérapie..), il est important de respecter 4 points clés dans ce cas : Préserver les aliments riches en protéines pour lutter contre la perte de masse musculaire : les viandes-poissons-œufs (ces aliments sont à consommer 2 fois par jour) et les produits laitiers (au moins 3 par jour). Augmenter la consommation de légumes et de fruits, riches en vitamines et anti-oxydants, pour...

Si la chimiothérapie vous coupe un peu l'appétit, essayez néanmoins de commencer la journée par un petit déjeuner car on remarque que le matin l’appétit des patients est meilleur que durant le reste de la journée. Donc prenez le petit déjeuner le plus copieux que vous pouvez accepter qui soit, très riche en protéines, en calcium et autres minéraux, en oligoéléments et en vitamines : des oeufs,...

Concernant la bouche sèche : c’est une complication systématique de la radiothérapie de la gorge et du cou car elle atteint les glandes salivaires et provoque donc une sensation permanente de bouche sèche, par manque de salive : buvez souvent, sucez des glaçons, apprenez à respirer par le nez, brossez vous les dents après chaque repas avec un dentifrice fluoré car le risque de gingivite et de caries est...