Comment choisir son eau minérale ou de source si on choisit de ne pas boire d’eau du robinet ?
Il ne faut pas la choisir par hasard, mais en fonction de ce qu’elle peut vous apporter. Si vous mangez bien et varié, vous pouvez choisir une eau faiblement minéralisée (résidu sec < 500 mg/litre). Si vous manquez de calcium parce que vous mangez trop peu de calcium, choisissez plutôt une eau riche en calcium (taux > 150 mg/litre). Si vous manquez de magnésium, privilégiez une eau qui en soit riche (taux > 50 mg/litre). Si vous...
C’est compliqué de comprendre une étiquette d’eau en bouteille. Comment se faire rapidement un jugement sur l’eau que l’on achète ?
Regardez d’abord les mentions sur la face principale de l’étiquette : « Convient pour la préparation des aliments pour nourrissons », « calcique », « magnésienne » … vous aurez déjà une idée du type d’eau que vous achetez. Ensuite regardez le tableau de composition et particulièrement le résidu sec. S’il est supérieur à 1500...
Les sodas sont vraiment très sucrés, mais c’est si bon. Comment faire ?
Certes, il y a 600 Kcal et 20 morceaux de sucre dans un litre de soda qu’il soit au cola ou aux fruits. C’est beaucoup quand on sait qu’il ne faut pas dépasser 6 à 10 morceaux de sucre par jour. Ce n’est pas une raison pour s’en priver car un verre de soda bien frais quand il fait chaud, cela désaltère bien ! En revanche, il ne faut sûrement pas en faire la boisson de prédilection à boire à tout moment et...
Quand on aime le café, on peut aller jusqu’à combien de tasses ?
C’est très personnel. En effet, chacun métabolise la caféine plus ou moins rapidement. Certains ressentent les effets secondaires au bout de 2 ou 3 tasses. D’autres en boivent un litre par jour et dorment très bien. Les grands consommateurs de café ont peu à peu habitué leurs corps à vite métaboliser la caféine, mais certaines circonstances (grossesse, prise de certains médicaments, pilule … ) celui...